Тефтели в сливочном соусе
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тефтели со сливками в духовке 1. Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 4. Калорийность ккал. Смешаем фарш, яйца и рис, получаем фарш.
My Delicious Meals
Основа блюда — фарш из говядины, свинины, телятины, курицы, индейки, различных сортов рыбы. Фарш покупают готовым или делают в домашних условиях, смешивая мясо по собственному вкусу. Самое популярное сочетание — постная свинина и говядина, взятые в равных пропорциях.
Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом. Такое сочетание делает мясное блюдо более сочным и нежным.
